Výber surovín pre organické hnojivo a bio-organické hnojivo môže byť rôzny maštaľný hnoj a organický odpad.Základný výrobný vzorec sa líši podľa rôznych typov a surovín;základnými surovinami sú: slepačí hnoj, kačací hnoj, husí hnoj, bravčový hnoj, trus hovädzieho dobytka a oviec, slama, cukrovarnícke bahno, bagasa, zvyšky cukrovej repy, liehovarské zrná, zvyšky liečiv, zvyšky furfuralu, zvyšky húb, fazuľa koláč, bavlnený koláč, repkový koláč, drevené uhlie atď.